WINERY GUIDE / 条件で探す
1950年より前に創業した日本のワイナリー
41軒を掲載。創業が1950年より前の、日本のワイナリーを地域ごとにまとめています。
この一覧の条件
各ワイナリーのページの「創業」が1949年以前のワイナリーです。創業年は公式サイトなどの記載によります。ぶどう栽培やほかの事業から始まった年を創業としているところもあり、ワイン造りを始めた年とは限りません。
判定に使った項目:創業年(1949年以前)。並びは地域別の一覧と同じ地域の順(山梨・長野・北海道・東北…)、その中は都道府県・名前の順で、おすすめ順ではありません。
山梨のワイナリー
25軒-
山梨・笛吹市一宮町
新巻葡萄酒
新巻ワイン(デラウェア100%の辛口白・720ml 1,694円、新酒は毎年秋に発売)を造る新巻葡萄酒(山梨県笛吹市一宮町新巻)を紹介。1930年創業、4代続く家族経営で、ブランドは「ゴールドワイン」。ぶどうは100%自社栽培。無料試飲のできる店頭、営業時間、通信販売での買い方、アクセスまでまとめます。
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山梨・甲州市
シャトー勝沼
シャトー勝沼(山梨県甲州市勝沼町菱山)を紹介。1877年、ぶどう栽培者の今村與三郎が醸造を始めた「今村葡萄酒醸造場」に始まる家族経営のワイナリー。鳥居平の自社畑と甲州、ブランド「鳥居平今村」、試飲のできる直売店とフレンチ「レストラン鳥居平」、勝沼ぶどう郷駅からのアクセスまでまとめます。
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山梨・甲州市勝沼町
ダイヤモンド酒造
ダイヤモンド酒造(山梨県勝沼)を紹介。マスカット・ベーリーAと甲州にこだわる造り、雨宮吉男の「シャンテ」シリーズ、日本ワイナリーアワード五つ星など造り手の背景や訪問情報もまとめます。
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山梨・甲州市勝沼町
グレイスワイン(中央葡萄酒)
グレイスワイン・中央葡萄酒(山梨・勝沼)を紹介。甲州を世界に知らしめたDWWA金賞「キュヴェ三澤」、2階ショップでの着席テイスティングなど訪問情報もまとめます。
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山梨・甲州市勝沼町
原茂ワイン
原茂ワイン(山梨県勝沼)を紹介。ぶどう棚の中に建つ1924年創業の老舗、国登録有形文化財の明治期養蚕民家を改装したショップ、甲州シュール・リー、有料試飲12種類、ガーデンカフェなど訪問情報もまとめます。
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山梨・甲州市勝沼町
岩崎醸造(ホンジョーワイン)
岩崎醸造(山梨県甲州市勝沼町下岩崎)を紹介。1941年に旧祝村の農家130名の共同醸造組合として始まった、「ホンジョー(本格醸造)」の名で知られるワイナリー。株主農家の勝沼のぶどう、戦前からの大樽と土蔵、日本ワインコンクール2025で甲州部門の金賞・部門最高賞を受けた「常盤に燃る」、直営店の営業時間、勝沼ICからのアクセスまでまとめます。
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山梨・甲州市勝沼町
勝沼醸造
勝沼醸造(山梨・勝沼)を紹介。甲州に特化した家族経営ワイナリー、築約140年の母屋でのテイスティング、単一畑甲州「アルガブランカ イセハラ」、直営レストランなど訪問情報もまとめます。
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山梨・甲州市勝沼町
錦城葡萄酒
錦城葡萄酒(山梨県甲州市勝沼町小佐手)を紹介。1939年にぶどう農家が共同で設立した「赤坂醸造組合」に始まり、1963年に現在の社名に。地元のぶどうだけで年間約3万8千本を造る小さな蔵です。甲州辛口やマスカット・ベーリーA、地区の名を冠した「東雲」「小佐手」、和の色の名をもつワイン、直売の営業時間、見学・試飲の確認方法、アクセスまでまとめます。
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山梨・甲州市塩山
機山洋酒工業
機山洋酒工業(キザンワイン・山梨県塩山)を紹介。90年以上続く家族経営、自家ぶどう園のみで醸す辛口ワイン、研究員出身の夫妻による少量生産など造り手の背景や訪問情報もまとめます。
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山梨・笛吹市一宮町
ルミエールワイナリー
ルミエールワイナリー(山梨・笛吹市)を紹介。1885年創業、登録有形文化財「石蔵発酵槽」で今も仕込む老舗。見学ツアー・試飲・フレンチレストラン併設など訪問情報もまとめます。
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山梨・甲州市勝沼町
まるき葡萄酒
まるき葡萄酒(山梨・勝沼)を紹介。1891年創業、日本ワインの源流から分かれた一軒。土屋龍憲の渡仏、龍憲セラー、羊を放つ畑、無料ツアーとカフェ「IWAI TERRACE」まで、歴史と訪問情報をまとめます。
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山梨・甲州市勝沼町
シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー
シャトー・メルシャン勝沼ワイナリー(山梨・勝沼)を紹介。日本初の民間ワイン会社を源流とする歴史、ワイン資料館、ツアーやテイスティングカウンターなど訪問情報もまとめます。
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山梨・甲州市
大泉葡萄酒
大泉葡萄酒は、甲州市勝沼町の岩崎地区で103軒のぶどう栽培農家が共同出資して営む、地域密着型のワイナリー。明治35年創業の「達磨葡萄酒合資会社」に始まり、岩崎地区の甲州を100%使う『勝沼の地ざけ』を造ります。年末年始を除いて9時から開く売店と、受付16:30までの試飲、祝地区や御坂の甲州を含む主な銘柄と参考価格をまとめています。
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山梨・甲州市勝沼町
ルバイヤート(丸藤葡萄酒工業)
ルバイヤート(丸藤葡萄酒工業・山梨県勝沼)を紹介。1890年創業の老舗、プティ・ヴェルド栽培の先駆け、辛口甲州シュール・リー、土日祝の見学など訪問情報もまとめます。
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山梨・甲府市
サドヤワイナリー
サドヤワイナリー(山梨・甲府)を紹介。甲府駅北口から徒歩5分、1917年創業の都市型老舗。油屋「佐渡屋」に始まる屋号の由来、1936年開墾の善光寺農場と約40品種、「シャトーブリヤン」の誕生、約700坪の地下セラー見学ツアー、レストラン「レアル・ドール」、受賞歴まで訪問情報とあわせてまとめます。
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山梨・山梨市
サントネージュワイン
サントネージュワイン(山梨県山梨市)を紹介。「聖なる雪」の名をもつ老舗ワイナリーの沿革、山梨・牧丘と山形・かみのやまの畑、畑名シリーズのメルローとカベルネ・ソーヴィニヨン、予約制で無料の工場見学と試飲、山梨市駅から徒歩3分のアクセスまでまとめます。
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山梨・山梨市牧丘町
三養醸造
三養醸造は、山梨市牧丘町で1933年に創業した家族のワイナリー。4代目の山田啓二さんが、牧丘町の約1.2haの自社農園で十数品種を混植・混醸するフィールドブレンド『mäkioka』や、ネコユウコさんの猫ラベルのワインを造ります。常時4種の試飲ができる売店、営業時間、アクセス、主な銘柄をまとめています。
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山梨・甲州市勝沼町
白百合醸造(ロリアンワイン)
白百合醸造(ロリアンワイン・山梨県勝沼)を紹介。家族経営の老舗、世界最高賞のプラチナを得た勝沼甲州、G7広島で採用された甲州、見学・体験に積極的な訪問情報もまとめます。
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山梨・笛吹市
スズランワイナリー(スズラン酒造工業)
スズランワイナリーは、笛吹市一宮町上矢作で1905年(明治38年)にぶどう酒造りを始めた、スズラン酒造工業の農業生産法人ワイナリー。県内に点在する自社農園で約20種類のぶどうを育て、ピノ・ノワールやシラー、プティ・ヴェルド、シェンブルガーを品種ごとに瓶詰めします。予約なしで試飲できる直売ショップもまとめています。
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山梨・甲斐市
サントリー登美の丘ワイナリー
サントリー登美の丘ワイナリー(山梨・甲斐市)を紹介。約150haの自社畑、貴腐ワイン「登美 ノーブルドール」、リニューアルした見学ツアーなど訪問情報もまとめます。
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山梨・笛吹市一宮町
矢作洋酒
矢作洋酒は、山梨県笛吹市一宮町上矢作606にある、1914(大正3)年創業のワイナリーです。向山家が代々受け継ぐ約2ヘクタールの畑で除草剤も化学肥料も使わずにぶどうを育て、酸化防止剤を加えない『甲斐國一宮』の白・赤・ロゼ(720ml 1,910円)を造っています。毎年11月3日に出る新酒、一升瓶のワイン、営業時間と行き方までまとめています。
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山梨・甲州市勝沼町
大和葡萄酒(ハギーワイン)
大和葡萄酒(山梨県甲州市勝沼町等々力)を紹介。1913年創業、ブランドは創業家・萩原の「萩」からとった「HUGGY WINE(ハギーワイン)」。樹齢約130年とされる甲州の古木「甲龍」、竜眼・甲州三尺・紫葡萄など日本古来のぶどう、5,000Lの大樽で造る甲州、主な受賞歴、売店と試飲の条件、アクセスまでまとめます。
長野のワイナリー
6軒-
長野・塩尻市
株式会社アルプス(塩尻)
株式会社アルプス(長野県塩尻市塩尻町)を紹介。1927年にアルプス葡萄酒醸造所として創業した、ワインとぶどうジュースの老舗メーカー。山梨県笛吹市の「アルプスワイン」とは別の会社です。日本ワインのブランド「ミュゼドゥヴァン」、自社農園アルプスファーム、日本ワインコンクール2019の金賞、塩尻駅ビルの直営店「野田屋」、訪問前の注意までまとめます。
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長野・塩尻市・桔梗ヶ原
五一わいん(林農園)
五一わいん・林農園(長野・塩尻)を紹介。1911年入植・1919年醸造開始、1951年に長野県で最初にメルロを手がけた親子二代の物語、凍害との闘い、柿沢農場と受賞歴、売店の有料試飲・予約不要の農場見学、井筒ワインと歩いて回る桔梗ヶ原の巡り方までまとめます。
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長野・塩尻市・桔梗ヶ原
井筒ワイン
井筒ワイン(長野・塩尻)を紹介。1933年創業の桔梗ヶ原の老舗、塩尻産ぶどう100%のこだわり、NACメルローや秋限定の生にごりワイン、売店での試飲など訪問情報もまとめます。
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長野・上高井郡小布施町
小布施ワイナリー
小布施ワイナリー(長野・小布施町)の見学・試飲と造り手を紹介。築100年の蔵を改装したテイスティングルームで試飲・購入ができる一方、一般向けの醸造見学ツアーはありません。自然派の草分け「ドメイヌ・ソガ」、自社畑100%・有機栽培の背景もまとめます。
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長野・塩尻市
サントリー信州塩尻ワイナリー
サントリー信州塩尻ワイナリー(長野県塩尻市・旧サントリー塩尻ワイナリー)を紹介。1936年に「壽屋塩尻工場」として始まり、赤玉の原料づくりから日本ワインの醸造所へ。桔梗ヶ原の一角・岩垂原のメルロ、契約栽培農家との歩み、「岩垂原 メルロ」「塩尻 メルロ」などの銘柄、2026年の名称変更、見学できるかどうかまでまとめます。
東北のワイナリー
5軒-
山形・西村山郡朝日町
朝日町ワイン
朝日町ワインは、山形県朝日町が出資する1944年創業のワイナリー。戦時中のロッシェル塩づくりから始まり、町内の契約農家が育てるマスカット・ベーリーAやデラウェアでワインを造ります。「ワイン城」の無料見学・試飲、営業時間、主な銘柄と受賞までまとめています。
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山形・南陽市
金渓ワイン 佐藤ぶどう酒
金渓ワイン 佐藤ぶどう酒は、1940年に佐藤友弥が「金渓葡萄酒」として創業した、山形・南陽市赤湯の家族経営のワイナリー。山形県産原料100%、創業者の名を冠した「友弥ノート」や酸化防止剤無添加のシリーズ、工場隣の直売所での試飲、営業時間とアクセスまでまとめています。
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山形・南陽市
大浦葡萄酒
大浦葡萄酒は、1939(昭和14)年に大浦九一郎が赤湯で創業した、山形・南陽市の家族経営のワイナリー。四代目・大浦宏夫さん、山形県産ぶどうだけを使う造り、樽熟成の「バレルエージング」や「アイススウィートナイアガラ」など主な銘柄と価格、ワインショップ「Wine Shop 312」とアクセスまでまとめています。
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山形・南陽市
酒井ワイナリー
酒井ワイナリー(山形・南陽市赤湯)を紹介。1892年創業で「東北最古」と紹介される家族経営の蔵。創業者・酒井弥惣と鳥上坂、名子山など5区画の自社畑、濾過も清澄もしない造り、「名子山」「バーダップ」「小姫」など主な銘柄と価格、試飲・営業時間・アクセスまでまとめます。
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山形・上山市
タケダワイナリー
タケダワイナリー(山形・上山市)を紹介。1920年創業の老舗、蔵王連峰の麓に広がる約15haの自社畑と土壌改良の歴史、亜硫酸無添加の「サン・スフル」、樹齢約80年の「ベリーA古木」、瓶内二次発酵の「キュヴェ・ヨシコ」、価格、要予約の無料見学と営業時間・アクセスまでまとめます。
関東のワイナリー
1軒新潟・北陸・東海のワイナリー
1軒関西のワイナリー
2軒-
大阪・柏原市
カタシモワイナリー
カタシモワイナリー(大阪・柏原市)を紹介。1914年創業・西日本最古のワイナリー、樹齢100年超の堅下本ぶどう、デラウェアの瓶内二次発酵「たこシャン」など訪問情報もまとめます。
中国・四国のワイナリー
1軒掲載の条件は、各ワイナリーの公式サイトなどで確認した時点のものです。営業日・予約・料金は変わることがあるので、お出かけ前に公式サイトでご確認ください。
写真の出典
- 甲州市勝沼町の甲州種のぶどう畑(ワイナリー周辺の風景):“Katsunuma vineyard ac (5)” by Asturio Cantabrio, CC BY-SA 4.0
- シャトー勝沼の外観:“山梨県 甲州市 シャトー勝沼 - panoramio” by Yoshio Kohara, CC BY 3.0
- ダイヤモンド酒造の蔵元直売所:“Diamond Winery 190907a” by 江戸村のとくぞう, CC BY-SA 4.0
- 蔦に覆われたグレイスワイン(中央葡萄酒)の社屋:“Chuo budoshu-1” by 江戸村のとくぞう, CC BY-SA 4.0
- 甲州市勝沼町の甲州種のぶどう畑(ワイナリー周辺の風景):“Katsunuma vineyard ac (5)” by Asturio Cantabrio, CC BY-SA 4.0
- 甲州市勝沼町の甲州種のぶどう(ワイナリー周辺の風景):“Shimoiwasaki vineyard ac (2)” by Asturio Cantabrio, CC BY-SA 4.0
- 勝沼醸造の樽熟成セラー:“Katsunuma Winery 190807e” by 江戸村のとくぞう, CC BY-SA 4.0
- 甲州市勝沼町のぶどう畑と小道(ワイナリー周辺の風景):“Katsunuma vineyard ac (2)” by Asturio Cantabrio, CC BY-SA 4.0
- 機山洋酒工業の伝統的な社屋:“Kizan Winery's traditional office building” by さかおり, CC BY-SA 4.0
- 勝沼町下岩崎の甲州種のぶどう棚(ワイナリー周辺の風景):“Shimoiwasaki vineyard ac (2)” by Asturio Cantabrio, CC BY-SA 4.0
- ルミエールワイナリーのレストラン「ゼルコバ」入口:“Chateau Lumiere Reception” by Sakaori (talk), CC BY-SA 3.0
- 甲州市勝沼町のぶどう畑(ワイナリー周辺の風景):“Shimoiwasaki vineyard ac (8)” by Asturio Cantabrio, CC BY-SA 4.0
- シャトー・メルシャンのワイン資料館(旧宮光園・宮崎第二醸造場の歴史建築):“Chateau Mercian Wine Museum ac (2)” by Asturio Cantabrio, CC BY-SA 4.0
- ルバイヤート(丸藤葡萄酒)の白壁とロゴ:“Marufuji Winery Oct.2017 01” by さかおり, CC BY-SA 4.0
- サドヤワイナリーの門(SADOYA):“Kofu sadoya 20250922” by 南の風(風力3), CC0
- 甲州市勝沼町の甲州種のぶどう畑(ワイナリー周辺の風景):“Katsunuma vineyard ac (3)” by Asturio Cantabrio, CC BY-SA 4.0
- 蒼龍葡萄酒の地下貯蔵庫(熟成中のワイン):“Soryu Winary ac (6)” by Asturio Cantabrio, CC BY-SA 4.0
- 登美の丘ワイナリーから甲府盆地を望む:“サントリー登美の丘ワイナリー - panoramio” by funk bass, CC BY 3.0
- 甲州市勝沼町の甲州種のぶどう棚(ワイナリー周辺の風景):“Shimoiwasaki vineyard ac (14)” by Asturio Cantabrio, CC BY-SA 4.0
- アルプス(塩尻市)の本社:“Alps (Winery) Headquarter” by Qurren, CC BY-SA 4.0
- 五一わいん・林農園の入口:“Goichi Wine Headquarter” by photo: Qurren (talk) Taken with Canon PowerShot G9 X, CC BY-SA 4.0
- 井筒ワイン本社(塩尻・桔梗ヶ原):“Izutsu Wine Headquarter” by photo: Qurren (talk) Taken with Canon PowerShot G9 X, CC BY-SA 4.0
- 信濃ワインの本社(レンガ造りの建物):“Shinano Wine Headquarter” by photo: Qurren (talk) Taken with Canon PowerShot G9 X, CC BY-SA 4.0
- 青空の下、門の奥に建つ切妻屋根の醸造棟と、積み上げられた樽の飾り:“Suntory Shiojiri Winery” by Qurren, CC BY-SA 4.0
- 朝日町ワインの醸造所(山形・朝日町):“Asahimachi Wine 1” by Ebiebi2, CC BY-SA 4.0
- 南陽市・白竜湖の奥の丘に広がるぶどう畑(ワイナリー周辺の風景):“Lake Hakuryuu” by Fantasy Leigh, CC BY-SA 3.0
- タケダワイナリー(蔵王スターワインの蔵):“Takeda Winery, Kaminoyama” by Suz-b, CC BY-SA 4.0
- 岩の原葡萄園の第二号石蔵(歴史的なアーチ):“Iwanohara Vineyard” by Josh Furr, CC BY-SA 4.0
- 羽曳野市のぶどう畑(ワイナリー周辺の風景):“観音塚古墳(羽曳野市)からぶどう畑” by Kamigata0, CC BY 3.0
- カタシモワイナリーの蔵(黒板壁の建物と樽):“カタシモワイナリー” by Popbeans, CC0
- 北条ワイン醸造所の建物(ホージョーワインの看板):“Hojyo Winery” by KASEI, CC BY-SA 3.0
写真は掲載枠に合わせてリサイズ・トリミングしています。






























