本文へ移動
ワインガイド Vinotier

WINERY GUIDE / JAPAN

新潟・北陸・東海のワイナリー

10軒を掲載。新潟、北陸、東海の造り手を、県と訪問条件から探せます。

訪問条件を絞る

利用できる施設・体験で絞る

掲載ワイナリー

10軒を表示

緑に囲まれたカーブドッチワイナリー 新潟・新潟市西蒲区カーブドッチワイナリーカーブドッチワイナリー（新潟市・角田浜）を紹介。新潟ワインコーストの草分け、アルバリーニョの先駆け、レストラン・温泉・宿を擁する滞在型ワインリゾートの訪問情報もまとめます。見学試飲ショップ食事 新潟ワインコーストのぶどう棚とワイナリー 新潟・新潟市西蒲区ドメーヌ・ショオドメーヌ・ショオ（新潟市・角田浜）を紹介。新潟ワインコーストの自然派小規模ドメーヌ、「1人1本飲めるワイン」のコンセプト、代表銘柄「水の綾」など訪問情報もまとめます。試飲ショップ 新潟・新潟市西蒲区フェルミエフェルミエ（新潟市西蒲区・越前浜）を紹介。銀行・証券の世界から転身した本多孝さんが、カーブドッチの「ワイナリー経営塾」から最初に独立して2006年に開いた蔵。海岸砂丘の畑と、2005年から植え進めたアルバリーニョの歩み、野生酵母・グラビティフローなどの造り、シリーズと公式価格、ツアー＆テイスティングとレストランの利用情報、新潟ワインコーストの回り方までまとめます。見学試飲ショップ食事 岩の原葡萄園の第二号石蔵（歴史的なアーチ） 新潟・上越市岩の原葡萄園岩の原葡萄園（新潟・上越市）を紹介。「日本ワインの父」川上善兵衛が創業、マスカット・ベーリーAを生んだ地、石蔵や雪室の見学、深雪花など訪問情報もまとめます。見学試飲ショップ 富山・氷見市セイズファームセイズファーム（SAYS FARM・富山県氷見市）を紹介。富山湾と立山連峰を望む丘の自園自醸ドメーヌ、海の幸に寄り添う看板品種アルバリーニョ、レストランや宿も備えた魚問屋発のワイナリーの訪問情報をまとめます。見学ショップ食事 石川・穴水町能登ワイン能登ワイン（石川県鳳珠郡穴水町）を紹介。過疎が進む町をワインで元気にしたいと2004年に生まれ、2006年から醸造を続ける丘の上のワイナリー。牡蠣殻を活かした土壌づくり、看板の交配品種ヤマソーヴィニヨン、心の雫・クオネス・NselecTのシリーズと公式価格、日本ワインコンクールの金賞、2024年の能登半島地震からの歩み、見学・試飲・アクセスの現在の案内までまとめます。見学試飲ショップ 岐阜・高山市飛騨高山ワインアポセカリー飛騨高山ワインアポセカリー（岐阜県高山市久々野町）を紹介。飛騨地方初のワイナリーで、欧州系品種を自社で栽培・醸造する岐阜県初の造り手。標高800mの畑とシャルドネ5クローンなど5品種、長野・富山での修業、薬局を意味する名前とホシガラスのロゴ、日本ワインコンクール2026での岐阜県初入賞、買える場所と価格、見学を受け付けていない理由までまとめます。 中伊豆ワイナリー シャトーT.Sの建物とテラス 静岡・伊豆市中伊豆ワイナリー シャトーT.S中伊豆ワイナリー シャトーT.S（静岡・伊豆市）を紹介。標高290mの自社畑で一貫生産する大型ワインリゾート、ホテル・温泉・複数レストラン・乗馬を併設した訪問情報もまとめます。見学試飲ショップ食事 愛知・小牧市小牧ワイナリー小牧ワイナリー（愛知・小牧市）を紹介。障がいのある人の自立を支える福祉型ワイナリー、多治見修道院のぶどう畑、予約制見学など訪問情報もまとめます。見学ショップ 三重・伊勢市伊勢志摩ワイナリー伊勢志摩ワイナリー（伊勢美し国醸造所・三重県伊勢市）を紹介。2022年11月に開業した伊勢志摩地域初のワイナリー。伊勢市村松町・玉城町の自社畑と南伊勢町の契約畑、デラウェア復興の取り組み、「美し国」シリーズの銘柄と受賞、併設レストラン・バー、試飲とアクセスまでまとめます。試飲ショップ食事

見学・試飲の条件や営業時間は変わることがあります。訪問前に各ワイナリーの公式情報をご確認ください。

写真の出典
  • 緑に囲まれたカーブドッチワイナリー：“Cave d'Occi, Niigata 10” by Bernie Ongewe, CC BY-SA 4.0
  • 新潟ワインコーストのぶどう棚とワイナリー：“Cave d'Occi, Niigata 14” by Bernie Ongewe, CC BY-SA 4.0
  • 岩の原葡萄園の第二号石蔵（歴史的なアーチ）：“Iwanohara Vineyard” by Josh Furr, CC BY-SA 4.0
  • 中伊豆ワイナリー シャトーT.Sの建物とテラス：“Nakaizu Winery Hills 20120610 b” by Batholith, Public domain

写真は掲載枠に合わせてリサイズ・トリミングしています。