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ワインガイド Vinotier マイリスト
日本のワイナリー

信濃ワイン

sinano / 創業 1916年
産地
長野県塩尻市
訪問
見学ツアー・試飲・ショップ
代表銘柄
無添加ナイアガラ・メルロー樽熟成
信濃ワインの本社(レンガ造りの建物)
信濃ワインの本社(レンガ造りの建物) / Photo: “Shinano Wine Headquarter” by photo: Qurren (talk) Taken with Canon PowerShot G9 X, CC BY-SA 4.0(Wikimedia Commons)
どんなワイナリー?

信濃ワインは、1916年創業の塩尻・桔梗ヶ原を代表する父子四代続く老舗。明治期からのナイアガラ・コンコードといった土着品種を生かした親しみやすいワインから、メルロやシャルドネの樽熟成プレミアムまで手がけます。看板は無添加ナイアガラワインです。

この記事の目次

桔梗ヶ原の四代の蔵

信濃ワインは、1916(大正5)年創業の長野・塩尻の老舗。日本有数のワイン産地桔梗ヶ原ワインバレーを代表する、父子四代続く蔵です。塩原兼一に始まり、いまも家族で受け継がれる——百年の時間が、一本のワインに重みを与えています。

土着品種から樽熟成まで

信濃ワインの幅広さは、桔梗ヶ原の歴史そのもの。明治期からの土着品種ナイアガラやコンコードを生かした親しみやすいワインから、メルロやシャルドネの樽熟成プレミアムまで手がけます。看板は、甘く華やかな香りの無添加ナイアガラワイン。ワインに不慣れな人の入口にも最適です。

地下セラーを訪ねる

訪問では、ひんやりとした地下セラーの見学(無料・予約不要)と、有料での試飲が楽しめます(無料試飲コーナーはなし)。同じ桔梗ヶ原でメルローの先駆けとなった五一わいん(林農園)とあわせて巡れば、塩尻・桔梗ヶ原という日本ワインの聖地の厚みが見えてきます。

信濃ワインのよくある質問

信濃ワインはどんなワイナリー?
1916年創業、長野・塩尻の桔梗ヶ原を代表する父子四代続く老舗ワイナリーです。明治期から続くナイアガラ・コンコードといった土着品種を生かした親しみやすいワインを軸に、メルロやシャルドネの樽熟成プレミアムまで幅広く手がけます。
看板のワインは?
無添加ナイアガラワインが看板です。甘く華やかな香りのナイアガラを酸化防止剤無添加で仕上げた、親しみやすい一本です。ほかにメルロー樽熟成、シャルドネ樽熟成、スパークリング、デザートワインなども揃います。
見学や試飲はできる?
地下セラーは予約不要・無料で見学でき、入るときにスタッフに声をかけます。試飲は有料のみで、無料試飲コーナーはありません。ショップは9:30〜16:30で年中無休(年末年始を除く)、オンライン販売もあります。最新情報は公式サイトでご確認ください。

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    2026年の新酒「秋薫る」の予約受付を開始

    塩尻産のぶどうで仕込む今年の新酒で、公式オンラインショップで予約を受け付けます。

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最終更新: 2026-10-19 / 編集: Vinotier編集部