蒼龍葡萄酒の地下貯蔵庫(熟成中のワイン) / Photo: “Soryu Winary ac (6)” by Asturio Cantabrio, CC BY-SA 4.0(Wikimedia Commons) どんなワイナリー? 蒼龍葡萄酒(そうりゅうぶどうしゅ)は、1899(明治32)年創業の勝沼でも屈指の老舗ワイナリー。日本のワイン造りの先駆者ゆかりの家系が興し、「無添加ワインの元祖」としても知られます。勝沼産ぶどうを主体にバラエティ豊かなワインを造り、工場案内や売店での試飲で触れられます(仕込みの繁忙期は工場案内を中止)。
この記事の目次
勝沼屈指の老舗
蒼龍葡萄酒(そうりゅうぶどうしゅ)は、1899(明治32)年創業の山梨・勝沼でも屈指の歴史を誇るワイナリーです。社名「蒼龍」は、東西南北の守護神のうち東を守り幸福を呼ぶ神に由来します。日本のワイン造りの先駆者・高野正誠と土屋龍憲の親戚筋にあたる家系が興した、由緒ある造り手です。
「無添加ワインの元祖」
蒼龍葡萄酒は、「無添加ワインの元祖」として長年のファンを持ちます。勝沼産の甲州を主体に、バラエティ豊かなワインを手がけ、「シトラスセント甲州」は2013年のジャパンワインコンペティションで金賞・コストパフォーマンス賞をダブル受賞。歴史に甘んじず、品質で勝負する姿勢が息づいています。
地下貯蔵庫を訪ねる
訪問では売店での試飲と購入が楽しめます。工場案内(約40分)は、公式サイトの2026年7月27日のお知らせで8月1日〜11月3日の仕込み繁忙期は中止とされています。見学目当ての場合は事前に電話でご確認ください。同じ勝沼で世界最高賞を得た白百合醸造(ロリアンワイン)とあわせて巡れば、明治から続く勝沼ワインの厚みと、いまも挑み続ける造り手の姿が見えてきます。
蒼龍葡萄酒のよくある質問
蒼龍葡萄酒はどんなワイナリー?
1899年創業、勝沼でも屈指の歴史を誇る老舗ワイナリーです。社名「蒼龍」は、東西南北の守護神のうち東を守り幸福を呼ぶ神に由来します。日本のワイン造りの先駆者・高野正誠と土屋龍憲の親戚筋にあたる家系が興しました。
「無添加ワインの元祖」とは?
蒼龍葡萄酒は無添加ワインの元祖として知られ、長年のファンを持ちます。勝沼産ぶどうを主体に、「シトラスセント甲州」など2013年のジャパンワインコンペティションで金賞・コストパフォーマンス賞をダブル受賞したワインも手がけています。
見学や試飲はできる?
工場案内(約40分)がありますが、公式サイトの2026年7月27日のお知らせでは、8月1日〜11月3日は仕込みの繁忙期のため中止とされています。売店ではサーバーによる試飲(4杯550円との告知)ができ、直売所と通販で購入も可能です。営業時間は訪問前に電話でご確認ください。
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最終更新: 2026-10-19 / 編集: Vinotier編集部