暖簾分けから始まった老舗
麻屋葡萄酒（あさやぶどうしゅ）は、1921（大正10）年創業の山梨・勝沼の老舗。社名「麻屋」は、創業者・雨宮高造が修行先の酒屋から暖簾分けされた屋号に由来します。地元産ぶどうの栽培・選定と醸造技術にこだわり、「産地の風土を生かしたワイン造り」を掲げてきました。
甲斐ブラン・甲斐ノワールの「花鳥風月」
麻屋の個性が、日本固有の交配種甲斐ブラン・甲斐ノワールを使った「花鳥風月」シリーズ。「鳥 ブラン」「月 ノワール」など、日本ならではの品種で土地の味を表現します。代表品種甲州の「勝沼甲州シュールリー M」とともに、勝沼の実力を映す看板です。
ツアーで造りに触れる
訪問では、予約制のワイナリーツアーが魅力。葡萄畑から醸造現場、地下貯蔵庫までを巡り、見学後に試飲室でテイスティングできます。すぐ近くの原茂ワインとあわせて巡れば、勝沼の老舗が育んだワインの奥行きが味わえます。
