フェルシナ ランチャ（キャンティ・クラシコ）

どんなワインか

キャンティ・クラシコを、一つの畑の名前で選びたい夜に。ランチャは、キャンティ・クラシコ南端のカステルヌオーヴォ・ベラルデンガで、フェルシナが造るサンジョヴェーゼ100%の赤です。畑の名は、かつてベネディクト会の修道院だったランチャの農家に由来します。

公式によると、オリーブと麦の畑が中心だったこの農園の可能性を見抜き、畑をサンジョヴェーゼに捧げたのはドメニコ・ポッジャーリでした。のちに娘婿のジュゼッペ・マッツォコリンが加わって販売を担い、フェルシナの名を世界に広げます。1983年、ランチャとフォンタッローロが初めて造られました。1990年からはジョヴァンニ・ポッジャーリが、植え付けや試みの舵を取っています。

長くキャンティ・クラシコ・リゼルヴァとして知られてきた一本ですが、公式の現在の資料ではグラン・セレツィオーネとして紹介されています。

畑と造り

畑はポッジョ・ア・ランチャにあり、標高は400〜420m、南西を向きます。土は石灰質で、カステルヌオーヴォ・ベラルデンガらしいアルベレーゼが中心、高いところにはガレストロが混じります。新しい植え付けには、古いランチャの畑の樹から選んだ枝を使い、畑の個性をつないでいます。植え方は1haあたり約5,400本です。

ぶどうは手摘みで、除梗・破砕のあとステンレスタンクで16〜20日、発酵と醸しを行います。翌年の3〜4月にフランス産オークの小樽へ移し、18〜20か月熟成。さらに瓶で最低6〜8か月休ませてから出荷します。公式は、スパイスと花の香り、野生のベリー、ミネラルの気配を持つワインと説明しています。

飲み頃と楽しみ方

公式の飲み頃の年数は確認できていません。16〜18℃ほどで、大ぶりなグラスで。農園は2000年代の初めから有機で栽培しています。同じキャンティ・クラシコ地区で造られるサンジョヴェーゼ100%の赤と比べるならフォントディ フラッチャネッロを。産地の全体像はキャンティ・クラシコにまとめています。

※ヴィンテージの情報はフェルシナの農園全体のものです。グラン・セレツィオーネへの切り替えの年は販売元の資料によります。公式サイトに載る評論の点数と価格は載せていません。