町を救うために生まれたワイナリー
十勝ワインの始まりは、1963年。地震と冷害で疲弊した池田町が、町おこしとして自らワイン造りに乗り出しました——日本初の自治体経営ワイナリーの誕生です。「ワインで町を立て直す」という大胆な賭けは、60年を経て、町の誇りそのものになりました。
厳寒が生んだ独自品種「山幸」
十勝の冬は氷点下20度にもなる、ぶどうにとって過酷の極み。池田町は品種改良で立ち向かい、「清見」、そして清見と山ぶどうを交配した「山幸(やまさち)」を生み出しました。野性味のある酸をたたえた山幸は、ヨーロッパの真似ではない「北海道にしか造れない赤」として、国際的な品種登録も果たしています。
入場無料の「ワイン城」
拠点の「いけだワイン城」は、中世欧州の古城を思わせる建物で、入場無料・自由見学。地下熟成室やブランデー蒸留室を覗き、有料試飲で山幸を確かめ、最上階のレストランで十勝牛と合わせる——一日楽しめる観光拠点です。ふらのワインと並ぶ「自治体ワイナリー」の雄、道東旅の目的地にどうぞ。
