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ワインガイド Vinotier マイリスト
日本のワイナリー

ふらのワイン

furano / 創業 1972年

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産地
北海道富良野市
訪問
見学ツアー・試飲・ショップ・レストラン・カフェ
代表銘柄
ふらのワイン 赤・白・羆の晩酌
ふらのワイン工場
ふらのワイン工場 / Photo: “Furano Winery” by Drivephotographer, CC0(Wikimedia Commons)
どんなワイナリー?

ふらのワインは、1972年に富良野市が立ち上げた市営(自治体経営)のワイナリー。工場は入館無料・予約不要で自由見学でき、自生山ぶどうとの交配による独自品種「ふらの2号」から造る工場限定の赤「羆(ひぐま)の晩酌」などで知られます。

ふらのワイン工場の外観
ふらのワイン工場の外観 / “Furano Winery-2” by Drivephotographer, CC0
ふらのワインのボトル
ふらのワインのボトル / “Furano Wine Bottles” by Douglas Perkins, CC BY 4.0
この記事の目次

市役所が造るワイン

ふらのワインの造り手は、なんと富良野市。1972年、減反政策の時代に農業振興策として市がぶどう栽培とワイン醸造に乗り出しました。自治体がワイナリーを営む——世界的にも珍しいこの形は、池田町の十勝ワインと並ぶ、北海道ならではの風景です。

ふらっと入れる、無料の自由見学

ラベンダーで知られる清水山の工場は、入館無料・予約不要。製造工程や熟成庫を自分のペースで見学でき、ワインの試飲も楽しめます。観光のついでに気軽に寄れる敷居の低さは、市営ならでは。同じ清水山の丘には地産地消レストラン「ふらのワインハウス」があり、ふらのワインと、ふらのチーズなど地元の食材を使った洋食が味わえます。

山ぶどうの血を引く「ふらの2号」

寒さの厳しい富良野で育てるため、自生の山ぶどうと交配して生まれたのが独自品種「ふらの2号」。それを使った工場限定の赤「羆の晩酌」は、名前のインパクトも含めてお土産の定番です。ラベンダー畑とセットで、夏の北海道ワイン旅の一停留所にどうぞ。

ふらのワインのよくある質問

ふらのワインは誰が造っている?
富良野市です。1972年、農業振興策として市がぶどう果樹研究所を立ち上げ、栽培から醸造・販売まで富良野産の一貫体制で運営しています。自治体が営むワイナリーは日本ならではの存在です。
見学はできる?
できます。工場は入館無料で、個人なら予約不要。製造工程や熟成庫を自由に見学でき、試飲もできます(10名以上の団体は要予約)。ふらの観光協会の案内では9:00〜17:00。スタッフが案内するガイドツアー(火・木曜、500円と5,000円の2コース、1週間前までに要予約)もあります。
羆の晩酌とはどんなワイン?
自生の山ぶどうとの交配で生まれた独自品種「ふらの2号」を使った赤ワインです。野趣のある味わいとユニークな名前で人気の、工場限定品です。

このワイナリーの最新の動き

  • 新酒・新商品2026年11月18日(水)

    2026年の新酒(白・ロゼ)を11月18日に発売

    今年収穫したぶどうの白とロゼで、数量限定でオンラインショップでも扱います。

    公式のお知らせを見る発表 2026-10-28・掲載 2026-11-04

ワイナリー公式のお知らせから、投稿日と出典つきでまとめています。お酒は20歳になってから。ほかのワイナリーの最新の動きを見る

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県をまたいで、育てている品種の重なりが大きい順に並べています。育てる造り手が少ない品種の一致ほど重く数えます。

最終更新: 2026-11-07 / 編集: Vinotier編集部