コングスガード シャルドネ

どんなワインか

カリフォルニアのシャルドネを、造り手の名前で選びたい夜に。コングスガード シャルドネは、ナパ生まれの5代目、ジョン・コングスガードと妻マギーが始めたワイナリーの白です。

公式によると、二人は1970年代、ナパの東の丘にある家族の土地にシャルドネを植えました。のちに「ジャッジ」と呼ばれる畑です。最初のヴィンテージは1996年。専門誌ザ・ワイン・インディペンデントは、ジョンが10年以上ニュートン・ヴィンヤーズで醸造を担ったあと独立したこと、1996年のシャルドネが600ケースで、ジャッジの畑にハドソンとハイドの畑のぶどうを合わせたものだったことを伝えています。

今は、ジョンと息子のアレックス、エヴァン・フレイジャーの3人の醸造家が造ります。公式は、生産量を3人が自分の手で造れる量に限っていると書いています。

畑と造り

このシャルドネの軸は、冷涼なカーネロスのハドソンとハイドの畑です。2024年はそこに新しい畑がいくつか加わり、その一つが、ウォーレン・ウィニアルスキが植えたクームズヴィルのアルカディアの畑でした。

発酵は野生酵母で。公式は2024年について、酵母が冬のあいだゆっくりと働き、果実味が後ろに下がってミネラルが前に出たと書いています。手をかけて育てた収量の少ない畑と、昔ながらの手を加えすぎない醸造が、力強さと気品をあわせ持つワインを生むというのが、公式の説明です。専門誌によると、コングスガードが自ら育てる畑はすべて有機認証を受けています。

飲み頃と楽しみ方

公式は2024年について、洋梨のコンポートやオレンジの花、ローストしたアーモンドに、白ブルゴーニュのような火打ち石の香りが重なると説明しています。公式の飲み頃の年数は確認できていません。10〜12℃ほどで、大ぶりなグラスで。ソノマの名門のシャルドネと比べるならキスラーを。産地の全体像は第98講 ナパ・ヴァレー完全編にまとめています。

※公式サイトにはヴィンテージごとの技術資料（熟成の月数・比率・生産量など）が公開されていないため、それらは載せていません。1996年の生産量と有機認証は専門誌の取材記事によります。評論の点数と価格は載せていません。