アルツィンガー ロイベンベルク リースリング スマラクト

どんなワインか

ヴァッハウのリースリングを、一つの斜面の名前で選びたい夜に。ロイベンベルク リースリング スマラクトは、ドナウ川沿いのウンターロイベンに蔵を構えるアルツィンガーの白です。

公式によると、レオ・アルツィンガー（父）は1970年代にヴァッハウの急斜面を手で耕すことから始め、1980年代の初めには、産地を前面に出したワインを造り始めました。当時のヴァッハウでは新しい試みで、蔵は今、涼やかで澄んだスタイルの先駆けの一つと自らを位置づけています。いまはレオ・アルツィンガー（子）とカタリーナが蔵を率い、カタリーナは販売と試飲を担っています。

公式はこのワインを「畑の映し鏡」と呼び、凝縮していながらエレガントで、核果の香りが中心、口当たりはなめらかでみずみずしく、それでいて生き生きとしたワインと説明しています。

畑と造り

ロイベンベルクの南向きの段々畑は、一日じゅう日を受け、ヴァッハウで最も暖かい畑の一つとされます。ただ公式は、それだけでは足りないと書きます。斜面の下と頂上には約200mの標高差があり、上の森の陰になる区画も多く、北へ開く谷からは夜に冷たい空気が下りてくるからです。

リースリングが育つのは、斜面の東側のグフェーラー片麻岩の区画です。氷期に西風を受けたためレスが薄くしか積もらず、土の調査をした上部の段は石灰を含みません。やせた浅い土が、引き締まったスタイルにつながると公式は説明しています。急斜面の仕事はすべて手作業で、1haあたり約1,200時間かかります。

米国の輸入元によると、発酵はステンレスタンクで自然に行い、ステンレスタンクと少量の使い込んだオーストリア産オークで熟成させます。

飲み頃と楽しみ方

公式の飲み頃の年数は確認できていません。10〜12℃ほどで、白ワイン用の大きめのグラスで。同じウンターロイベンの畑から造られるリースリングと比べるならクノール リート・シュットを。ヴァッハウの全体像は第24講 オーストリア完全編にまとめています。

※公式サイトにある年ごとの資料（PDF）は開けなかったため、ヴィンテージの情報は載せていません。醸造の詳細は米国の輸入元の資料によります。評論の点数と価格は載せていません。