食卓に寄り添うワイン
フジクレールワイナリーは、1963年創業の山梨・勝沼のワイナリー。昆布や惣菜で知られる食品メーカーフジッコ系列の造り手です。掲げるのは「日本ワインで日本の食生活を豊かに」。食を知り尽くした企業らしく、日本の食卓に合うワインを一貫して追求してきました。
60周年の新たな一歩
長く「フジッコワイナリー」として親しまれてきましたが、2023年の創業60周年を機に「フジクレールワイナリー」へ改称し、新たなステージへ。山梨の甲州を軸に、「百千(Momochi)」や「Fujiclair」シリーズを生みます。甲府盆地南東の京戸川扇状地の高台が、その舞台です。
暮らしとワインをつなぐ
訪問では、「ワイナリー&テイスティングツアー」や直営の「暮らしとワインのマルシェ」が楽しめます。同じ食品・菓子メーカー系のシャトレーゼベルフォーレワイナリーとあわせて知れば、「食の企業が手がけるワイン」という勝沼のもう一つの顔が見えてきます。


