クラギー・レンジ テ・ムナ ソーヴィニヨン・ブラン

どんなワインか

クラギー・レンジ テ・ムナ ソーヴィニヨン・ブランは、牡蠣や貝を並べたカウンターで、ボトルで頼みたい辛口の白です。ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランというとマールボロの名が先に挙がりますが、この一本は北島の南端に近いマーティンボローの畑から来ます。

造り手のクラギー・レンジは、公式によれば1993年にテリーとメアリーのピーボディ夫妻が構想を始め、1998年に創業しました。まだ手のついていない土地から始めて、世界の名だたる造り手と並ぶワイナリーを築くことを目指し、ホークス・ベイのギムレット・グラヴェルズと、マーティンボローのテ・ムナの段丘に畑を拓いています。事業は1,000年の家族信託で守られ、いまは3世代がともに働いています。

畑と造り

テ・ムナ・ヴァレーは、マーティンボローの町のすぐ外、フアンガルア川沿いにあります。公式は、昼と夜の寒暖差が大きく風が強いこと、礫と粘土が重なる古い沖積土を特徴に挙げています。この白はテ・ムナ・ロードの低い段丘のぶどうから造られます。

生産者は、収量を抑え、50を超える区画を別々に仕込んで合わせると説明しています。2025年は13%を手で摘み、主にステンレスタンクで発酵させて花や核果の香りを守りつつ、一部をフランスとオーストリアのオーク樽で発酵・熟成させて複雑さを加えました。澱とともに3か月置いてから瓶に詰めています。アルコールは12.5%です。

公式のテイスティングノートは、白い花に白桃とパッションフルーツ、塩漬けレモンやライムの香りがあり、川石の土壌に由来する塩気を帯びたミネラル感があると説明しています。

合う料理と飲み方

**7〜10℃**によく冷やし、酸と香りを引き立てて飲むのが生産者の目安です。すぐに楽しめ、収穫から3年まで寝かせられるとしています。相手には生牡蠣や貝類、山羊のチーズ、柑橘を使ったサラダ、香りのスパイスを効かせたアジアの料理が挙がっています。

楽天市場では750mlが3,000円台の店が多く、輸入元はワイン・トゥ・スタイルと表示されています。ニュージーランドの産地は第17講 ニュージーランド完全編でまとめています。

※公式資料の冒頭ではアンフォラにも触れていますが、2025年の造りの説明はステンレスタンクとオーク樽だけを挙げているため、ここではそちらに沿って書いています。畑の面積と生産量は公式で確認できなかったため載せていません。