復興を支える6次産業化ワイナリー
ふくしま逢瀬ワイナリーは、福島県産フルーツの魅力発信と農家の復興支援を掲げ、2015年に開設されました。福島・郡山市逢瀬町で、地元の果樹農家とともに歩む6次産業化の取り組み。果樹王国・福島の実りを、付加価値あるお酒に変えていく試みです。
福島の果実を多彩に
逢瀬ワイナリーの魅力は、その多彩さ。郡山産ぶどう100%の「Vin de Ollage（＝おらげ＝自分の家、に由来）」を看板に、りんごのシードル、銅釜で蒸留するブランデー、桃「あかつき」100%のスパークリングまで。福島のテロワールを、ぶどう以外の果実までまるごと表現します。
見て、味わって、くつろぐ
訪問では、蒸留設備までを窓越しに見られるツアーや無料見学、有料試飲、併設カフェが楽しめます。同じ福島市初のワイナリー吾妻山麓とあわせて知れば、復興とともに育つ福島ワインの「いま」が見えてきます。
