世羅の丘の、公園の中のワイナリー
せらワイナリーは、広島県の中央部、世羅町のせら夢公園の中にあります。運営はSERA AGRI PARK。ワイナリーのほかに足湯、夢高原市場、ミニSLといった施設があり、ワインを目当てにした一本の旅というより、公園の一日の中にワイナリーがある場所です。公式のショップには「20周年記念ワインセット」が並んでいて、この土地でのワイン造りが積み重ねてきた時間がうかがえます。
看板は世羅産のぶどうです。公式は世羅産のぶどうでワインを造っていると説明しており、ショップの銘柄にも世羅町産の表記が続きます。
銘柄：百花と、山のめざめ
2026年11月に公式で確かめた銘柄は次のとおりです（720ml）。
- 山のめざめ メルロー 2022：辛口・3,500円
- 百花 ヤマソービニオン 2023：樽熟成・辛口・3,000円
- 百花 ハニービーナス 2025：甘口・3,000円
- 百花 サンセミヨン 2021：辛口・2,900円
- 20周年記念ワインセット：世羅町産のシラー（赤）とソーヴィニヨン・ブラン（白）の2本・8,000円
ヤマソーヴィニヨンは山ぶどうとカベルネ・ソーヴィニヨンの交配から生まれた、日本で育てられてきた品種です。ハニービーナスとサンセミヨンを世羅の銘柄として並べているところに、ヨーロッパの定番だけに寄らない造り手の選び方が見えます。定期購入の頒布会もあり、2026年10月末締めのVol.24が案内されていました。
レストランで、世羅みのり牛と赤を
訪ねた日の楽しみは、やはり食事でしょう。レストランは11:00〜15:00ごろの営業で、レストランとバーベキューのラストオーダーは14:30、それ以降は喫茶メニューになります。ディナーは要相談です。席は屋内に80席（うち48席はバーベキュー可）、屋根つきの屋外に150席あり、雨の日でも使えます。
メニューには世羅みのり牛のサーロインステーキ（3,980円）、世羅みのり牛カレー（1,400円）などが並びます。バーベキューは世羅みのり牛、瀬戸内六穀豚、ジンギスカンなど。肉と合わせるときの考え方は、ステーキとワインや焼肉・バーベキューとワインにまとめています。価格は2026年11月に公式で確かめたものです。
試飲と、秋の仕込み
ショップではワインの試飲ができると公式が案内しています。営業は9:00〜17:00（1・2月は10:00〜16:00）で、火曜と年末年始が休み。祝日とイベント期間は開きます。
醸造の見学では、除梗破砕機、発酵タンク、圧搾機、ろ過機、瓶詰機といった設備を見ながら、ワインができるまでを学べます。実際に動いている姿を見たいなら、毎年9月から11月上旬の仕込みの時期です。公式サイトには360°のパノラマがあり、事前に中の様子も確かめられます。
秋には収穫を祝う催しが開かれてきました。2026年は10月12日にハーベストフェスティバル、10月11日にマルシェが開かれています。来園感謝デーも設けられています。次の開催は公式のお知らせで確かめてください。
行き方
車が中心の場所です。岡山・四国方面からは山陽道の尾道JCTから尾道松江道に入り、世羅ICから約20分。広島方面からは山陽道の河内ICからフライトロード、県道49号を経て約30分です。公共交通では、JR三原駅または尾道駅から中国バスで約60分、「甲山営業所」からタクシーで約15分。試飲を楽しみたい場合は、運転しない人を決めて出かけましょう。
中国道・山陰方面からは、三次東ICから尾道松江線を経て吉舎ICで降り、フルーツロード経由で約40分です。駐車場の案内は確かめた範囲の公式のアクセスページに書かれていなかったため、大型の車で行くときは電話（0847-25-4300）で確かめてください。公式サイトには、世羅町産の食材を使う店や、せらワインを出す店を紹介するページもあります。
