サンタ・クリスティーナ ロッソ

どんなワインか

サンタ・クリスティーナ ロッソは、トスカーナの名門アンティノリが手がける「サンタ・クリスティーナ」シリーズの赤です。輸入元のエノテカは、ティニャネロやソライアを生んだアンティノリの、手に取りやすい価格帯で親しみやすいエントリーシリーズと紹介しています。

シリーズの始まりは1946年です。輸入元によると、アンティノリ家のワイン造りの結晶としてトスカーナに生まれ、イタリア国内では「その名を知らぬものはいない」と言われるほどのロングセラーになりました。現在は世界150か国以上に輸出されているとされます。ボトルのラベルにはローマ数字で「MCMXLVI」（1946）と記されています。生産者の公式サイトは、このワインを現代的なトスカーナのエレガンスを表す一本と位置づけています。

造りと味わい

醸造所はトスカーナ州東部のコルトーナにあります。輸入元の説明では、畑は歴史あるコルトーナの街の周り、標高約585mの見晴らしのよい丘の上にあり、土壌は川と湖からの堆積物や砂、粘土に、わずかにカルシウムを含む肥沃なものです。

品種はサンジョヴェーゼを中心に、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーです。比率は公表されていません。熟成は数か月間とされ、長い樽熟成で重さを出すタイプではありません。原産地呼称はIGPトスカーナです。

輸入元のテイスティングコメントでは、外観はスミレがかったルビー色。チェリーやブラックベリー、プラムの香りにバニラやコーヒーの香りが重なり、口当たりはやさしく、チャーミングな果実味からしなやかな余韻へ続くと紹介されています。フレッシュな果実を生かした、トスカーナらしい親しみやすい味わいが特徴とされます。

合う料理と飲み方

輸入元が勧める料理は、チキンの煮込み、トマトソースのパスタ、ピザです。イタリアワインらしく食事と合わせてこそ生きる赤なので、平日の夕食に気軽に開けられます。トマトソースのパスタに合うワインもあわせて参考にしてください。温度は14〜16℃前後が目安で、暑い季節は少し冷やすと飲み疲れしません。品種の背景は品種：サンジョヴェーゼ、産地全体は第56講 トスカーナ＆中部イタリア完全編で学べます。