ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン ピノ・ノワール ローレーヌ

どんなワインか

ローレーヌは、オレゴン州ウィラメット・ヴァレーのドメーヌ・ドルーアン・オレゴンが造るフラッグシップのピノ・ノワールです。国内では「ロレーヌ」の表記で売られていることも多い一本です。

公式によると、ドルーアン家は1880年にブルゴーニュのボーヌでメゾン・ジョゼフ・ドルーアンを創業し、1987年にウィラメット・ヴァレーにこのドメーヌを設立しました。醸造を担うのはヴェロニク・ボス＝ドルーアン。ワインの名前は彼女の長女ローレーヌにちなみます。公式の会報によると、2017年ヴィンテージがローレーヌとして26回目のリリースで、ローレーヌ本人がはじめて収穫に加わった年でもありました。

畑と造り

ドメーヌはダンディー・ヒルズの上に235エーカー（約95ヘクタール）の敷地をもち、そのうち約130エーカーが斜面の畑です。畑は持続可能な栽培の認証 L.I.V.E. を受け、敷地には4層の重力式の醸造所があります。

ローレーヌは、この自社畑のピノ・ノワールだけで造ります。手摘みで小さなコンテナに収め、除梗して野生酵母で発酵させ、フレンチオークの樽へ。収穫を終えると、ヴェロニクが複雑さと長さ、奥行きのある樽を選び、ローレーヌとして組み合わせます。公式の畑の紹介では、このドメーヌのピノ・ノワール全体について、新樽20%と使用樽のフレンチオークで12〜14か月熟成させ、瓶詰め後さらに6〜18か月寝かせてから出荷すると説明しています。

飲み頃と楽しみ方

2023年は、芽吹きが4月30日と遅く、その後の暑さで開花までが記録的に短かった年です。公式は、ライラックやカルダモン、種を抜いたさくらんぼの香りに、熟した夏のベリーと穏やかなスパイスが重なると説明しています。

公式は2021年ヴィンテージについて、飲み頃の中心を10〜12年、熟成の力を15年とし、16℃前後で飲むことを勧めています。丸みのある大ぶりのグラスで、ゆっくりと。同じドルーアン家のモンラッシェ マルキ・ド・ラギッシュと並べて、ブルゴーニュとオレゴンの家の仕事を見比べるのも一興です。

※熟成の数字は公式の畑の紹介にあるドメーヌのピノ・ノワール全体の説明で、ローレーヌだけの数字は公式で確認できませんでした。生産量は確認できなかったため載せていません。