シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド

どんなワインか

ピション・コンテス（正式名シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド。ピション・ラランドとも呼ばれます）は、ボルドー左岸メドック地区ポイヤック村の、1855年メドック格付け第2級シャトーが造るグラン・ヴァンです。しなやかで香り高い作風で知られ、通りの向かいにあるピション・バロンの力強さと対比して語られることがよくあります。

公式サイトによると、この領地は1689年にピエール・ド・ローザンが興し、1694年からピション・ロングヴィル家のものになりました。その後、領地は子どもたちに分けられ、ヴィルジニー・ド・ピション・ロングヴィル（ラランド伯爵夫人）と姉妹が受け継いだのが、いまのピション・コンテスです。1855年の格付けで第2級に選ばれ、20世紀にはミアイユ家、そして現在はシャンパーニュのルイ・ロデレールが所有しています。公式サイトはロデレールを「3世紀で3番目の一族」と位置づけています。

畑と造り

畑は102ヘクタールで、100を超える区画に分かれます。ポイヤック・アペラシオンの南部、ジロンド河口からほど近い場所にあり、公式サイトは2017年4月の霜でも河口近くの畑は被害を免れたと書いています。主役はカベルネ・ソーヴィニヨンで、2025年の紹介では栽培面積の約70%を占めるとされています。メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドも植えられています。

シャトーの技術資料（2020年）では、ブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン77%・メルロー17%・カベルネ・フラン6%。区画ごとに醸造し、重力で発酵槽に送り、樽で18か月（新樽60%）熟成したのち、卵白で清澄しています。2010年からは畑の再編を進め、環境認証HVEの最高段階を取得、2021年には畑全体の有機栽培への転換を始めました。

飲み頃と楽しみ方

長期熟成型の赤ですが、しなやかな作風から、比較的早くから楽しめる年もあるとされます。2025年の紹介で公式は「抽出は控えめに、マセラシオンを長く」という近年の方針にふれ、力で押すのではなく凝縮感と均衡を大切にしていると説明しています。若いヴィンテージを開けるときは、早めにデキャンタに移して空気に触れさせるのがおすすめです。熟成の考え方は第29講 ヴィンテージと熟成完全編もあわせてどうぞ。

※品種構成・熟成条件・価格はヴィンテージや時期により変わります。最新の情報は公式サイトでご確認ください。