シャトー・クレール・ミロン

どんなワインか

シャトー・クレール・ミロンは、ボルドー左岸メドック地区ポイヤック村の、1855年メドック格付け第5級シャトーが造るグラン・ヴァンです。ムートン・ロートシルト、ダルマイヤックとともに、ロートシルト家のムートン側の一族が持つポイヤックの3つのシャトーの一つです。ラベルの絵柄から、海外では「2人の踊り子」とも呼ばれています。

公式サイトの歴史によると、名前はフランス革命後にこの土地を買ったクレール家に由来し、1850年に隣の集落の名「ミロン」が加わりました。1970年、バロン・フィリップ・ド・ロートシルトが取得し、すぐに畑の立て直しを始めます。娘のバロンヌ・フィリピーヌは2007年に新しい醸造所、2011年に樽熟成庫と迎賓棟を完成させ、2014年からはその子どもたちが引き継いでいます。

畑と造り

畑は41ヘクタールがひと続きになっていて、2つの第1級シャトーに接し、その多くはジロンド川を見下ろすムッセの丘にあります。風が運んだ砂利と砂が粘土石灰の土台の上に重なる土壌で、川からの風が暑さや寒さをやわらげると公式は説明しています。

ブレンドには、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、カルメネールの5品種を使います。1947年に植えたカルメネールの区画は、ボルドーでも古いものの一つとされます。2023年はカベルネ・ソーヴィニヨン72%・メルロー19%・カベルネ・フラン6.5%・カルメネール1.5%・プティ・ヴェルド1%でした。

醸造所は半地下にあり、手摘みのぶどうを重力で40基のステンレス槽へ送ります。熟成はフランス産オーク樽で18か月、新樽は55%です。

飲み頃と楽しみ方

公式は、クレール・ミロンを「ポイヤックの上質なワインらしいエレガンスと、よい熟成の力を持つワイン」と紹介しています。若い年はデキャンタで空気に触れさせるとよいでしょう。2009年に初めて造られたセカンドワイン「パストゥレル・ド・クレール・ミロン」は、2015年から名前をつけて販売されています。

※品種構成・熟成条件・価格はヴィンテージや時期により変わります。最新の情報は公式サイトでご確認ください。