シャトー酒折ワイナリー

ふらりと寄れる、見学の間口の広さ

ワイナリー見学はたいてい要予約——そんな中でシャトー酒折は、予約不要の自由見学コースを備えた貴重な一軒です。思い立った日に立ち寄れて、じっくり知りたければソムリエや日本ワイン検定有資格者が案内するテイスティング付きツアー（要予約）へ。訪問者のレベルに合わせて選べる設計は、ワイナリー巡り入門に最適です。

マスカット・ベーリーAを引き上げた「キュヴェ・イケガワ」

1991年設立と山梨では新しい部類ですが、評価を一気に高めたのが、栽培家・池川仁氏との協働による「キュヴェ・イケガワ」。樽熟成のマスカット・ベーリーAは、「軽やか」と言われがちなこの品種の奥行きを示しました。品種図鑑のMBAを読んでから飲むと、その挑戦の意味がよくわかります。

甲府盆地を一望する高台で

ワイナリーは甲府盆地を見下ろす酒折の高台にあり、眺望も魅力のひとつ。サドヤ（甲府駅前）と組み合わせれば、電車圏内で完結する甲府ワイナリー巡りができます。