サドヤワイナリー

駅から歩いて行ける老舗

ワイナリーは山あいにあるもの——その常識を覆すのがサドヤワイナリーです。場所はJR甲府駅から徒歩5分。1917（大正6）年の創業以来、市街地でワインを造り続けてきた都市型の老舗で、電車だけで訪ねられるのが何よりの強み。試飲を楽しんでも運転の心配がいりません。

地下に広がる700坪のセラー

地上からは想像できませんが、地下には約700坪のセラーが広がります。樽貯蔵庫や一升瓶貯蔵庫が連なる空間は、事前予約制の見学ツアー（約40分）で公開。敷地内には本格フレンチレストランも併設され、ウェディング会場としても使われる洗練された空間です。

セミヨンとカベルネの「シャトーブリヤン」

看板は、自家農場産のセミヨンとカベルネ・ソーヴィニヨンから造る「シャトーブリヤン」。甲州が主役の山梨にあって、戦前から欧州系品種を貫いてきた系譜は独特です。山梨の産地ガイドとあわせて、甲州勢との違いを楽しんでください。