コンタドール（ベンハミン・ロメオ）

どんなワインか

コンタドールは、リオハ・アルタのサン・ビセンテ・デ・ラ・ソンシエラにあるボデガ・コンタドールの最上の赤ワインです。公式の沿革によると、ベンハミン・ロメオは1995年に町の城の下にある古い洞窟を買い、翌1996年にそこで最初のワイン「ラ・クエバ・デル・コンタドール」を造りながら畑を買い始めました。コンタドールの最初のヴィンテージは1999年です。

2000年に自分の仕事に専念することを決め、2001年からは両親の家のガレージを改装して醸造しました。新しいボデガは建築家エクトル・エレーラと設計し、2008年6月21日、夏至の日に開いています。3層のテラス状の建物で、ぶどうとワインを重力で動かせる造りです。公式はコンタドールを「この土地の最高の表現」と紹介しています。

畑と造り

公式の技術資料によると、ぶどうはサン・ビセンテ・デ・ラ・ソンシエラを中心に、年によりブリオネス、アバロス、ラバスティダの区画から選びます。2015年はエル・バルダージョ、エル・ボンボン、ラ・ラドなど15区画でした。どの畑も株仕立てで灌漑をせず、グリーンハーベストで房を減らし、2014・2015年の収量は1株あたり0.3キロです。品種はテンプラニーリョが中心で、2014・2015年は100%、2011・2012年はグラシアーノとマスエロを少し加えています。

除梗したぶどうを破砕せずにオークの木桶で発酵させ、フランス産オークの新樽100%で18〜20か月熟成させます。清澄、低温安定化、ろ過はしません。2012年の資料は、天候とぶどうの熟し具合から毎年畑を選び直し、酸とアルコールとタンニンの釣り合いを最も重んじると説明しています。生産量は2015年で6,500本です。

飲み頃と楽しみ方

公式は飲み頃の目安を示していません。新樽の比率が高く凝縮したタイプとされるため、若い年は時間をかけるのが一般的です。長い樽熟成を重んじる伝統的なラ・リオハ・アルタの890と比べると、同じリオハ・アルタの中の考え方の違いがよく分かります。産地の全体像は銘醸図鑑：リオハで学べます。

※品種構成や熟成の方法はヴィンテージによって異なります。公式サイトで技術資料が公開されているのは2015年までです。最新の情報は生産者の公式サイトでご確認ください。