小牧ワイナリー

ワインで支える、自立への道

小牧ワイナリーは、社会福祉法人AJU自立の家が運営する福祉型ワイナリーです。障がいのある人たちの経済的自立を支援することを目的に、愛知・小牧で営まれています。「自分たちで育てたぶどうでワインを造りたい」——その長年の願いが、2015年の醸造所オープンで実を結びました。

多治見修道院の畑から

原点は、2003年に岐阜・多治見修道院のぶどう畑の管理を引き受けたこと。修道院由来のマスカット・ベーリーAやブラック・クイーン、ローズ・シオターなどを育て、「多治見修道院ワイン」ブランドを生みます。愛知と岐阜、二つの土地にまたがる、物語のあるワインづくりです。

物語を訪ねる

訪問では、予約制の見学（グループ向け）で、福祉とワインが結びついた現場に触れられます。同じく福祉とワインづくりを結んだ栃木のココ・ファーム・ワイナリーとあわせて知れば、「人を支えるワイン」という日本ワインのもう一つの姿が見えてきます。