ジョセフ・フェルプス インシグニア

どんなワインか

インシグニアは、ナパ・ヴァレーのジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズを代表する赤ワインです。公式によれば、創業者ジョー・フェルプスが1974年に送り出した、カリフォルニアで最初の「独自の名前を持つボルドー・スタイルのブレンド」でした。

当時のカリフォルニアでは、カベルネ・ソーヴィニヨンなど品種名をラベルに掲げるのが一般的でした。インシグニアはそれとは違い、その年の最良のロットをひとつに組み合わせることを品質の決め手にしたワインです。公式は、この考え方が当時は画期的で、ほかのナパの有力な生産者もすぐに取り入れたと振り返っています。ナパに広がった「プロプライエタリー・ブレンド（独自名のブレンド）」の先がけと言える一本です。

畑と造り

ぶどうはナパ・ヴァレー各地の自社畑から選びます。2022年の公式発表によれば、ラザフォードのバンカ・ドラダ、オーク・ノールのヨントヴィル、スタッグス・リープのラス・ロカスとバルボザ、スースコル、セント・ヘレナのホーム・ランチの畑のぶどうが使われました。土壌や気候の違う畑を組み合わせることで、ひとつの畑だけでは出せない奥行きを狙う造りです。

2022年の品種構成は、カベルネ・ソーヴィニヨン92％、プティ・ヴェルド4％、カベルネ・フラン2％、マルベック2％。収穫は9月9日から10月5日にかけて行われ、発酵後に新しいフレンチオーク樽100％で24ヶ月熟成しました。比率は年によって変わります。

ワイナリーは1973年に最初のヴィンテージを造り、翌1974年の収穫に間に合うよう醸造所を建てました。いまは11の自社畑で525エーカーのぶどうを育てています。2022年には、LVMHのワイン・スピリッツ部門モエ・ヘネシーが、ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズを傘下に加えると発表しました。

飲み頃と楽しみ方

若いうちは果実もタンニンも力強いので、開ける1〜2時間前に抜栓するか、デキャンタで空気に触れさせると香りが開きやすくなります。16〜18℃前後で、ボルドー型の大きなグラスに注ぐのが目安です。熟成のポテンシャルが高いとされ、セラーで寝かせて変化を楽しむ人も多いワインです。

ムートンとモンダヴィの合弁で生まれたオーパス・ワンと同じく、ボルドーの考え方をナパに持ち込んだ一本として飲み比べると、ナパのブレンドの個性が見えてきます（第12講 カリフォルニア完全編）。