シャトー・ラトゥール

ポイヤックの王者

シャトー・ラトゥールは、ボルドー・ポイヤックの1855年メドック格付け第1級。5大シャトーのなかでも最もパワフルで筋肉質なスタイルで知られます。タンニン豊富で凝縮感が強く、若いうちは硬く閉じていても、何十年もかけて壮大に開いていく——まさに「王者」の風格です。

塔の名を冠して

名は、14世紀にジロンド河口を守るために築かれた「塔（La Tour）」に由来します。河口に面した中心区画「ランクロ」が、最良のカベルネ・ソーヴィニヨンを育てます。セカンド「レ・フォール・ド・ラトゥール」、サード「ポイヤック・ド・ラトゥール」も擁します。

飲み頃で届く名門

ラトゥールは2012年以降、十分に熟成させてから出荷する独自方針をとります。買ってすぐ飲み頃という稀有な存在です。ボルドーの格付けと奥行きは、第5講 ボルドー完全編で学べます。エレガントなマルゴーやラフィットと比べれば、その力強さがいっそう際立ちます。